毒舌!医療と生物をやさしく読み解く入門

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医療と生物をやさしく読み解く
2007年1月のFloor



2007年1月24日号


食の世界に
いま何がおきているか

中村 靖彦 (著)

245ページ/2002/岩波書店

食料生産は長いこと
自然の中で営まれてきた.

ところが,近年,
バイオテクノロジーなど
先端技術の開発によって
その姿が
劇的に変わりつつある.

先端技術によって,
いま食の世界に
おきていることを
レポートするとともに,

食の安全を考える
契機となったBSE(狂牛病)や
サプリメントの問題にも
言及して,

食の世界の今後の
あり方を考える.

*貴方の常識は非常識!?
の中で
「スタバ成長ホルモン排除」を
読み解いた後、紹介している。

2007年1月17日号 2007年1月19日号


スズメの大研究

国松 俊英 (著)

129ページ/2004/
PHP研究所

スズメは
いつも人間の近くにいて
親しみのある鳥です。

けれど、何を食べ、
どこに巣を作り、
どんな生活をしているのか、
ほんとうの姿は
意外と知られていません。

みんなの知らない
スズメの生態から
人間とのかかわりまでを
広くさぐった一冊。

*貴方の常識は非常識!?
の中で
「スズメ大量死の謎」を
読み解いた後、紹介している。


モーツァルトを聴けば
病気にならない!

和合 治久 (著)

78ページ/2004/
ベストセラーズ

免疫力UP、
血液サラサラ、
ボケ防止が「聴くだけ」で!

モーツァルトの音楽療法が
実際に病気予防に
どう作用するのか、

また、
正しく行うには
どうすればいいのかを
わかりやすく伝える。

各種疾患予防のために
選曲したCDつき。

*貴方の常識は非常識!?
の中で
「骨髄移植・直前中止」を
読み解いた後、紹介している。


2007年1月13日号 2007年1月16日号


クラゲガイドブック

並河 洋 (著), 楚山 勇

118ページ/2000/
ティビーエスブリタニカ

貴重な生態写真で、
あるがままの
自然なクラゲや
サルパの姿を収録。

危険度ランキング、
刺されたときの対処法、
世界最大のクラゲ、
クラゲの飼い方など
興味深いコラムを満載。

本書は
動物分類にしたがって
大きく5つのブロックに分け、
種の解説および
クラゲに関連したコラムを
入れています。

*貴方の常識は非常識!?
の中で
「エチゼンクラゲの利用法」を
読み解いた後、紹介している。


私の牛が
ハンバーガーになるまで
―牛肉と食文化をめぐる、
ある真実の物語

ピーター ローベンハイム (著),
石井 礼子 (翻訳)

414ページ/2004/日本教文社

アメリカ人は
年間五〇億個以上の
ハンバーガーを食べ、

一時間に
五〇〇〇頭以上の牛が
肉にされている。

「牛はどうやって
ハンバーガーになるのか」

その現実のすがたを
本に書こうと、
一人のジャーナリストが
自ら子牛を買い、
誕生から解体までの
現場を追いはじめる。

しかしいつの間にか、
彼は子牛たちに
愛情を覚えてしまっていた…。

*貴方の常識は非常識!?
の中で
「和牛、黒豚表示適正化」を
読み解いた後、紹介している。

2007年1月10日号 2007年1月11日号


図解入門業界研究
最新医薬品業界の動向と
カラクリがよーくわかる本

荒川 博之 (著)

255ページ/2006/
秀和システム

日本は
世界第二位の医薬品市場、
拡大する
ジェネリック医薬品市場、
厚生労働省が推進する
医薬分業とは。

最新動向がわかる、
トピックで業界の今を読む。

*貴方の常識は非常識!?
の中で
「薬剤師が引く手あまた」を
読み解いた後、紹介している。


和の離乳食―
本物の味を赤ちゃんから

野崎 洋光 (著)

95ページ/2002/
日本放送出版協会

食材には
それぞれ個性的で
自然の恵みにあふれた
おいしさがある。

「同じ素材で
大人も赤ちゃんも
楽しめる食卓作り」を
テーマに、

食材のおいしさを
次の世代に伝える
離乳食の数々を紹介する。

*貴方の常識は非常識!?
の中で
「離乳に予行必要なし」を
読み解いた後、紹介している。



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